Jesper Juul, danski predavatelj v svoji knjigi o družinskih obrokih pravi: “Čas, ki ga prebijemo v kuhinji, ni čas, ki bi bil ukraden otrokom in druženju z njimi. Povsem možno je, da bi jim bilo bolj všeč, če bi se z njimi igrali ali jih zabavali, ampak obstaja še kup drugih hranljivih stvari, ki jih zaradi pomanjkanja izkušenj niti ne poznajo. Kar potrebujejo pa je naslednje: morajo jih spoznavati, živeti z njimi in jih vključevati v svoje življenje z vsemi čuti.” V nadaljevanju pravi tudi, da ni nujno, da otroci zmeraj aktivno sodelujejo pri kuhanju, ampak da je kuhanje zdrave hrane vsaj nekajkrat tedensko uvrščeno na urnik družine, saj je to odličen način privzgajanja pomembnih vrednot kot so – skrb za zdravje, skrb zase in za druge, prilagajanje, pomoč.
